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核桃蛋饼宝宝健康食谱的做法

2019年10月10日 栏目:生活

核桃蛋饼 宝宝健康食谱的做法核桃蛋饼 宝宝健康食谱的做法1.参考月龄:10个月以上食材准备:牛奶(配方奶粉)150毫升,鸡蛋一个 ,

核桃蛋饼 宝宝健康食谱的做法

核桃蛋饼 宝宝健康食谱的做法1.参考月龄:10个月以上食材准备:牛奶(配方奶粉)150毫升,鸡蛋一个 ,面粉80克,砂糖15克,核桃5个烹饪时间:分钟难度分析:初级提示:一岁以下的宝宝要控制糖的摄入量,麻麻记得给小宝宝减量或者不放哈!2.核桃去壳以后放入烧开的开水里侵泡十分钟。Tips:开水侵泡的方法可以帮助去掉核桃皮,你也可以在烤箱里烤一下帮助去皮。3.侵泡好的核桃轻轻一撕皮就下来啦!Tips:核桃皮略有苦涩的味道,如果宝宝接受的话就不要去皮啦,话说这皮富含维生素和矿物质,也可以提供一部分营养素呢,哈哈!4.将牛奶倒入料理机中,然后加入核桃仁。Tips:牛奶可以用鲜牛奶、纯牛奶或者是配方奶粉,一岁以内的宝宝只能用配方奶粉啦!母乳宝宝也可以用母乳或者等量的温水代替哦!5.搅打成细腻浓稠的核桃牛奶汁。6.倒入盛有面粉的碗里,搅拌至无颗粒状态。7.加入抽打均匀的鸡蛋液,再次拌匀。Tips:对蛋清过敏的宝宝只用蛋黄也可以哈!8.加入砂糖。这是微甜口感的砂糖量,当然你也可以减量或者做无糖的。9.搅拌成浓稠可以流动的核桃面糊。Tips:新手建议按照我给的配方来哈,一次成功~!刚开始加入面粉的时候会有一些颗粒,耐心搅拌一会,或者静置分钟再搅拌会好很多。10.不粘锅烧热刷薄薄一层油,从锅面的正上方缓缓倒入核桃糊,完美的圆形就完成啦!Tips:如果你家里有各种卡哇伊的模型,可以随心DIY啦,颜值翻翻啊!11.烙制两面金黄就可以啦!Tips:关于用不粘锅烙饼,我总结了一个小经验,锅热之后放油,倒入面糊后就转小火开始烙,只要小火把一面烤干,翻面就SO EASY啦,做出来的饼面更加的平滑美腻!12.宝宝餐点、零食、手指食物的完美选择。核桃蛋饼 宝宝健康食谱成品图烹饪技巧1. 面糊的浓稠度,直接按照我测量的克数来就可以,做出来是很松软很嫩的口感,不建议加过多的面粉,那样宝宝吃起来会硬。2. 你还可以在面糊里加一些芝麻粉、红枣泥,调节口感的同时营养也更丰富!核桃蛋饼 宝宝健康食谱的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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