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清新下酒菜凉拌芹菜花生的做法

2019年05月14日 栏目:历史

清新下酒菜-凉拌芹菜花生的材料:西芹,花生,A料:胡椒面,辣椒面,生抽,盐,鸡精,芝麻油清新下酒菜-凉拌芹菜花生的做法:1.取西

清新下酒菜-凉拌芹菜花生的材料:

西芹,花生,A料:胡椒面,辣椒面,生抽,盐,鸡精,芝麻油

清新下酒菜-凉拌芹菜花生的做法:

1.取西芹芯里面的几根茎切段,然后热水焯1下,快速取出,过几遍凉水;

2.花生1小把煮熟,过凉水;

3.芹菜和花生放入大碗中,加适当A料拌均匀倒入盘中。

家常菜做法大全温馨提示:

焯芹菜的秘诀:把芹菜放碗里,用烧开的热水浇在上面;将较粗的芹菜茎挑出来,再用热水烫1遍便可。不要直接将芹菜放热水锅里烫,很容易煮的不脆。

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